凉拌秋葵怎么吃?
1. 增强免疫力
秋葵中含有很多的维生素C,这些维生素可以增强身体的免疫力,有利于身体的康复。同时,秋葵还含有丰富的核酸、植物酚等抗氧化物质,能够促进身体的代谢,增强身体的免疫力。
2. 改善便秘
秋葵中富含大量的纤维素,这些纤维素能够刺激肠道蠕动,促进肠道传输,有利于通便排毒,改善便秘问题。
3. 美容养颜
秋葵中含有的多种维生素能够保护皮肤细胞,有助于延缓衰老,使皮肤变得更加年轻有弹性。此外,秋葵中还含有多种植物酸类物质,这些物质能够调节皮肤的油脂分泌,使肌肤变得更加润泽柔软。
4. 辅助降糖
秋葵中含有多种植物蛋白和果胶等对糖尿病有益的营养素,这些营养素能够减少糖分的吸收,降低血糖水平,对糖尿病人的健康有积极的作用。
5. 改善记忆力
秋葵中富含多种硫化物质,这些物质能够促进大脑神经细胞的活动,使人的记忆力更加聚焦,注意力更加集中。
凉拌秋葵焯水几分钟
2-3分钟
焯水时间不要过长,保持在2-3分钟
秋葵粘液富含丰富的营养成分,果胶和多糖,可多吃。